Tofu mariné

1 bloc de tofu ferme rincé
2 cu. à table de sauce soya
2 cu. à table de sauce hoisin
1 cu. à table de pâte de gingembre

Mélanger et mariner les tranches de tofu 1 heure au frigo.

Four à 350 ou 180 Celsius.

Cuire 45 minutes en retournant aux 15 minutes.