Quiche aux épinards sans croute

Préchauffez le four à 350 ou 180 C.

Beurrer votre moule

Ingrédients à mettre dans le mélangeur

6 œufs

1 tasse de lait

1/2 tasse de farine
2 cu. à table de mélange à trempette Épinards d’Épicure.
150 g d’épinards (1/2 paquet) décongelés

Sel et poivre au goût

Mélanger 20 à 30 secondes.

150 g (un demi paquet) de fromage à votre choix

Verser dans un moule beurré. Mettre votre fromage râpé sur le dessus.

Cuire au four 45 à 50 minutes.